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RESTAURANT

RESTAURANT CONCEPT

その街の、鼓動が集まるレストラン

世界中のあらゆる食文化を体験し、本場の味や雰囲気、
地域での根付き方などの心動かされる要素に、HUGEのエッセンスを加え、
他が真似出来ない100%オリジナルのレストランをプロデュースしています。

WEDDING

WEDDING CONCEPT

おふたりが、帰ってくることのできる場所

美味しいお料理や、心の行き届くサービス、演出など、
レストランでしか実現できない価値を追求。
そして記念日には、帰ってくることのできる場所として、おふたりをお迎えします。

RECRUIT

RECRUIT CONCEPT

HUGEでは採用希望者に、
「あなたは、レストランで何をしたいですか?」
という質問をします。

苦手を克服するのではなく、したいこと、
得意なことを見つけ、伸ばしたいと
考えています。

NEWS

ALL NEWS

  • 2025.07.12 RESTAURANT 2025年7月21日 旧牧志公設市場・雑貨部跡地に「EL RINCON DE MEXICOLA(エルリンコンデメヒコーラ)」グランドオープン!
  • 2025.07.12 RESTAURANT 7月11日(金)フジテレビ「めざましテレビ 」でご紹介いただきました!
  • 2025.07.02 RESTAURANT ヒルズバーガーグランプリ2025開催中!
  • 2025.06.11 RESTAURANT 7, 8月・LA GALERIE ワインイベントスケジュール
  • 2025.06.03 RESTAURANT 【父の日ギフト】特別ラベルで贈る、クラフトビール6本セット
  • 2025.05.20 RESTAURANT 2025年9月、HUGEが「ニュウマン高輪」に4店舗を同時オープン!新業態も登場。
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