こだわりぬいた上質な蕎麦和食
その季節の最良の国産蕎麦粉を使用した、細めの二八蕎麦。
蕎麦つゆは、鹿児島県から取り寄せた2年熟成の厚切り枯節でしっかり出汁をとり、蕎麦の美味しさをさらに引き立てる蕎麦つゆに仕上げました。
お酒のアテとして豊富に揃えた蕎麦前は、素材を味わうシンプルなものからアレンジを効かせた一皿まで。
あわせる日本酒は、純米酒にこだわり、仕込み米で選んでいただけるよう様々な種類取り揃えました。
SOBA WASHOKU
Introducing new style of SOBA and WASHOKU!
Soba is handmade by our chef Masahisa Toyoda using the best domestic buckwheat flour seleted each season.
A neat lineup of simple yet delicious SOBAMAE and beautiful sake made by younger generations.
SUOH is a place where you can stop by for just a bowl of soba or for great cup of sake along with sobamae.
ACCESS & INFO
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蕎麦 蘇枋（そば すおう）
SOBA SUOH
〒220-0005
神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 ニュウマン横浜店9FNEWoMan Yokohama 9F, 1-1-1 Minamisaiwai, Nishi-ku, Yokohama, Kanagawa
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営業時間HOURS |
11:00‐22:00
11:00a.m.-10:00p.m.
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席数CAPACITY |
52席（1個室/10名）
52Seats (1 Private Room for up to 10 people)
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テーブルチャージTABLE CHARGE |
平日17時以降、土・日・祝日15時以降ご来店のお客様に、テーブルチャージお一人様440円を頂戴しております。
A table charge of 440JPY (inclusive of tax) per person is applied after 17:00 on weekdays and after 15:00 on weekends include holiday.
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ご案内INFORMATION |
未就学児のお子様のご入店は、平日11:00-18:00でのご利用に限らせていただいております。(土日祝除く）
Families with children under the age of six are welcomed 11:00a.m.-6:00p.m. on weekdays.
(Children are welcomed at all time on weekends and holidays.) Limited tables for customers accompanied with small children. |
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お支払方法PAYMENT METHODS |
【クレジットカード】VISA, Master, JCB, AMEX, Diners, 銀聯
【電子マネー】Suica, Pasmo 【QRコード】Alipay, WeChat Pay, PayPay, 楽天Pay, d払い, au PAY, J-Coin Pay, かながわPay 【Credit card】VISA, Master, JCB, AMEX, Diners, UnionPay
【e-money】Suica, Pasmo 【QR code】Alipay, WeChat Pay, PayPay, RakutenPay, dPay, au PAY, J-Coin Pay, KanagawaPay |
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