こんにちは。LA GALERIE(ラ ギャルリィ 北参道) ショップマネージャーのAKIです。
今日は、ご家庭で作るお料理とも合わせやすいワインを2種類ご紹介させていただきます。

Poker D Blancos 2018
Castilla,Spain
3,300円（税込）

ゲヴェルツトラミネル、アルバリーニョ、ソーヴィニヨンブラン、ヴェルデホ
4種類のブドウをブレンドしたスペインのワイン。
香り豊かなブドウのブレンドで、熟成感もあり飲みごたえのある1本です。
西京焼きや煮物など、お味噌や、みりんを使った和食とぜひ合わせてみていただきたいワインです！
最初はしっかり冷やして、そのあとはあえてワインクーラーに入れずに温度が上がっていくのを楽しむのもお勧めです。

Dominio del Bendito,
El Primer Paso 2017
Toro, Spain
3,850円（税込)

スペインを代表するブドウ、テンプラニーリョ（このワインの生産地域では、Tinta de Toroと言われます）を使ったワイン。
果実味とタンニンのバランスがとれている樽熟成タイプです。
デミグラスソースをたっぷりかけたハンバーグや、照り焼き料理との組み合わせがおすすめです！
アルコールのボリュームもしっかりあるので、2‐3日かけてゆっくり飲んでいただくのもよいと思います。

いつもと違ったワインをプラスすることで、普段のお食事がちょっと特別なものになることもありますよね。
LA GALERIEでは、3,000円～5,000円台の普段のお食事に合わせていただきたいワインを多数ご用意しております。

食べることも、飲むことも大好きなスタッフが、皆様の今夜のお食事をさらに楽しくするお手伝いをさせていただければ、嬉しいです。
お気軽にお声かけください！

LA GALERIE(ラ ギャルリィ)ショップマネージャー
AKI